여러분 바다포도라고 아시나요? 최근 유투버 먹방 크리에이터들이 사이에서 유행이라고 할 정도로 남다른 비주얼을 자랑하는 해초 입니다. 포도라는 말이 들어가서 새콤달콤할 것 같지만 전혀 아닙니다. 톡톡 터지는 소리가 매력적인 바다포도는 일본의 섬 오키나와 5대 해초 중 하나라고 합니다. 워낙 생김새가 신기해서 많은 사람들이 관심을 받고있는데 그럼 바다포도 먹는법, 효능에 대해서 한 번 알아보겠습니다. 바다포도 효능 ♠ 원래 명칭은 일본말로 우미부도 입니다. 오키나와 섬에서 자생하는 해초중 하나며 장수를 선물해준다고 해서 장수초라고 불리기도 합니다. 생김새가 마치 포도와 비슷하여 우리나라에서는 바다포도라는 애칭이 생겼으며 서양에서는 알 모양 때문에 캐비어라고 불리고 있습니다. ♠ 일본 뿐 아니라 동남아시아 필..
요근래 술 먹는 일이 잦아서 고민이 되는 사람입니다. 일 때문에 피할수 없고 억지로 먹는 경우가 많습니다. 그래서 저의 간은 무척 피곤한 상태입니다. 그런데 최근 아는 지인분께서 이것이 그렇게 간에 좋다고 해서 먹기 시작했습니다. 바로 밀크시슬 이라는 건강식품인데요. 우리나라 엉겅퀴와 비슷한 종류의 꽃이라고 합니다. 서양엉겅퀴로 생각하시면 됩니다. 그래서 이렇게 좋은 것을 저만 알고있기 아까워서 밀크시슬 효과, 부작용, 복용법에 대해서 알아보려 합니다. 밀크시슬 효과♠ 서양에서는 오래전부터 병을 고치는데 사용했다고 합니다. 실리마린이라고 불리며 각종매체에 간에 좋다고 소개가 되어서 요즘 간때문에 고민인 분들이 즐겨먹는 건강식품이 되겠습니다. 외국에서는 200년 전부터 사용해왔다고 합니다. ♠ 최근에 미국..
우리나라 음식에 절대 빠질 수 없는 것이 있습니다. 바로 마늘입니다. 또한 대표적인 장수식품으로 하루에 두 쪽만 섭취해도 여러가지 질병을 예방할 수 있는 건강식품이 되겠습니다. 이처럼 우리 식생활에 꼭 필요한 마늘을 생으로 껍질채 구운 것이 있습니다. 최근에 각종 방송매체에 소개된 흑마늘입니다. 마늘을 먹기좋게 숙성한 것인데요. 마늘 특유의 냄새를 줄여주어 더욱 사랑을 받고 있는 흑마늘 효능에 대해서 알아봅시다. 흑마늘 효능1. 위장기능 강화♠ 마늘에 함유하고 있는 대표적인 성분 알리신은 위액의 분비를 촉진시켜 위 점막 손상을 방지하고 소화를 돕는 역할을 하는 성분입니다. 이로인해 위장을 튼튼하게 만들어주어 소화기능 개선에 많은 도움을 준다고 합니다. 평소 속이 더부룩하고 소화기능이 떨어지는 분들이 섭취..
날로 늘어나는 술자리 때문에 건강 걱정 하시는 분들이 많습니다. 술은 담배와 마찬가지로 만병의 근원이기 때문입니다. 사회생활을 하다보면 어쩔수 없이 해야 하는 음주활동 그래서 더더욱 걱정이 되는 부분이 신체장기 중 간이 되겠습니다. 간에 병이 생기게 되면 일상생활을 하기 힘들정도로 급속도로 몸이 망가질 수 있습니다. 때문에 많은 분들이 특별이 간 건강을 신경을 많이 쓰게 됩니다. 그럼 간질환 중에서 많은 사람들이 앓고 있는 지방간 없애는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 지방간 없애는 방법♠ 우리 신체 장기중 하나인 간은 몸에서 필요로한 호르몬과 소화 효소를 만들고 저장하는 기관입니다. 또한 체내에 쌓여있는 독소를 해독하는 역할을 하는 곳이기도 합니다. 우리몸에서 화학적인 일은 간이 다한다고 보시면 되겠습니..
올 봄 나무를 심기위해서 나무시장을 찾았습니다. 그때 신기하게 생긴 나무를 발견했습니다. 직원분에게 뭐냐고 물어보니 화살나무라고 하네요. 그러고 보니 줄기쪽이 꼭 화살대 처럼 생겼습니다. 신기하기도 해서 집에와서 검색해보니 우리몸에 좋은 약초라고 소개가 되어 있습니다. 생긴것도 신비롭게 생겼는데 몸에 좋다고 하니 더욱 관심을 갖게 되었습니다. 때문에 화살나무 효능에 대해서 알아보려 합니다. 화살나무 효능♠ 화살나무는 보이는 것처럼 줄기모양이 화살대처럼 생겨서 붙여진 이름입니다. 실제로 보면 정말 똑같다고 생각이 됩니다. 또한 중국에서는 귀신을 쏘는 화살이라고 해서 귀전우 또는 신전목이라고 불렸습니다. ♠ 봄철에 화살나무 홀잎, 즉 어린잎을 무쳐서 먹으면 맛있다고 해서 산나물로 즐겨 먹기도 합니다. 또 가..
최근 미세먼지가 심한 날씨로 인해서 어지럼증이 악화 되었습니다. 잠을 자기전에 두통에 때문에 쉽게 잠을 청하지 못하고 있습니다. 그래서 한 번씩 드는 생각이 내 몸 어디 한 구석이 나쁘지 않는가 하는 무서운 생각을 하는데요. 그래서 오늘은 두통이 지속되면 나타나는 증상과 의심되는 병에 대해서 알아볼까 합니다. 무섭긴 하지만 알고 있어야 미리 예방을 할 수 있기 때문입니다. 누구나 살면서 한 번씩 느끼는 고통인 두통에 대해서 알아보겠습니다. 두통이 지속되면○ 우리가 흔히 겪고 있는 한가지 질환인 두통은 머리 부분에서 느끼게 되는 통증이나 불편감을 말합니다. 기원전 3천년경 고대 바빌론 문서, 이집트 파피루스에서도 찾아볼 수 있는 오래도록 인간을 괴롭힌 증상입니다. ○ 오늘날 같이 바쁜시대를 살아가고 있는 ..
요즘 많은 사람들이 보다 안락하고 건강한 삶을 살기위해 몸에 좋은 음식을 많이 섭취하고 있습니다. 그 중에서도 버섯이 대표적인 웰빙식품이라고 생각이 됩니다. 전 세계적으로 많이 분포되어 있는 식물이기도합니다. 한국인들이 사랑하는 버섯은 표고, 송이, 능이 등이 있습니다. 그리고 오늘은 가격이 너무비싸 함부로 섭취하기 힘든 상황버섯 효능, 끓이는 방법에 대해서 알아볼까 합니다. 죽은 사람도 살려낼 정도로 약효가 뛰어나다고 하는데 정말인지 살펴보겠습니다. 상황버섯 효능○ 늙은 뽕나무에서 자생하는 상황버섯은 예로부터 대표적인 건강식품이며 중국에서는 만병통치약 또는 영원한 생명을 가져다주는 불로초로 불려졌습니다. 현대 의학에서는 대표적인 항암식품으로 알려져 있습니다. ○ 우리나라 고전자료에는 뽕나무의 귀라는 뜻..
최근 유산균이 몸에 좋다는 사실을 알게 되고나서 아침에 일어나면 공복에 먼저 섭취하는 건강식품이 되어버렸습니다. 그 야말로 유산균 전성시대 입니다. 장이 건강해야 몸이 건강하다는 속설이 있을 정도입니다. 직장에 출근하면 저마다 장에 좋다는 것들은 다들 챙겨 먹고 있습니다. 하다못해 요구르트를 배달시켜 먹는 분도 많이 있습니다. 저도 똑같은 생각입니다. 장이 편안하면 하루 모든일이 잘 풀리는 것 같아 되도록 속을 편하게 하려고 밀가루가 들어간 음식을 최대한 피하고 있습니다. 그럼 장에 좋은 음식들에 대해서 알아보겠습니다. 장에 좋은 음식○ 서구화된 식습관으로 인해서 예전보다 장이 불편할 때가 많이 있습니다. 장이 민감하거나 예민한 분들은 기름기가 많은 음식, 카페인, 밀가루, 우유 등 특정음식을 섭취했을 ..
올해 처음으로 봄비가 내렸습니다. 오랜만에 내리는 빗줄기를 보니 반갑기 그지없네요. 요즘 육체적, 정신적으로 많이 힘들었는데 비내리는 모습을 보니 한결 가벼워진 것 같습니다. 오늘은 바다의 산삼이라고 불리는 함초 효능, 부작용에 대해서 알아보려 합니다. 순천만습지에서 많이 발견이 되는 생물입니다. 우리몸에 얼마나 좋은 작용을 하는지 지금부터 자세히 알아보겠습니다. 함초 효능○ 주로 우리나라 서남해 해안지대의 염전, 혹은 그 주변 간척지 등에서 자라는 1년생 염생식물이라고 합니다. 일본, 중국, 인도 그리고 전남 신안 등의 지역에서 생산이 되고 있습니다. 마디가 퉁퉁해 보여서 퉁퉁마디라는 재미난 이름으로 불려지는 해안 식물입니다. ○ 함초는 바닷물을 먹고 자라는 만큼, 짠맛이 나는것이 특징입니다. 생으로 ..
요즘 잦은 음주로 인해서 저의 간이 버텨낼지 심히 많은 걱정이 됩니다. 안그래도 얼마전에 실시했던 건강검진에서 지방간의 증상이 보인다는 검사결과가 나왔기 때문에 많은 걱정이 됩니다. 그리고 무엇보다 지금현재 즐겨보는 드라마 왜그래 풍상씨, 하나뿐인 내편에서 주인공들이 간때문에 죽기 일보직전이기 때문에 더욱 걱정이 됩니다. 간에 좋다는 음식들은 많이 챙겨 먹고있기는 하지만 한 번 고장나면 다시 고쳐쓸수 없는 곳이기 때문에 많은 신경이 쓰이기도 합니다. 그래서 나의 건강을 위해서 간이 안좋을때 나타나는 증상들이 무엇이 있는지 알아볼까 합니다. 간이 안좋을때 나타나는 증상○ 사람의 모든 신체장기들은 저마다 맡은 역할이 있는 중요한 곳입니다. 특히 우리몸에서 제일 일을 많이하는 장기 간은 다른 곳보다 조금 더 ..
오늘은 우리 선조들께서 섭취해왔던 건강식품 버섯에 대해서 알아보겠습니다. 예로부터 대표적인 항암식품으로 널리 이용되어 왔습니다. 그래서 버섯하면 떠오르는 생각이 바로 건강입니다. 최근에 꽃송이버섯 이라는 것이 방송매체에 자주 소개되고 있습니다. 흔히 말해 요즘 뜨는 버섯이라고 보시면 됩니다. 그래서 지금부터 꽃송이버섯 효능, 먹는방법에 대해서 같이 알아보도록 하겠습니다. 꽃송이버섯 효능○ 최근 주목받고 있는 버섯이며 꽃모양을 닮은 잎을 가지고 특이한 모양의 건강식품입니다. 일본에는 오래전부터 약용으로 사용하기 위한 연구가 활발히 이루져 왔다고 합니다. 우리나라 또한 시급히 연구결과가 필요합니다. ○ 꽃송이 버섯은 해발 천미터이사으이 고온다습한 곳에서 자생하는 희귀버섯으로 지구상에 현존하는 식품중 베타글루..
최근 어느지역의 학원가에서 결핵 확진 환자가 발생을 하여, 그 주변 지역이 발칵 뒤집어 졌다고 한 기사내용을 읽었던 기억이 납니다. 요즘 감기가 낫지 않고 기침이 오랫동안 지속되었던지라 이 기사를 읽고 조금 긴장이 되었습니다. 다행히 지금은 아무런 문제는 없지만 그당시 생각해보면 나름 무서웠습니다. 그래서 오늘은 우리 국민 3명중 1명 잠복 결핵 양성 감염과 10만명당 4.5명이 사망하게 된다는 결핵 증상에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 결핵 증상○ 결핵은 기원전 7천년 경 석기시대의 화석에서 최초로 그 흔적이 발견되었습니다. 그리고 인류 역사상 가장 많은 사람들의 생명을 빼앗아 간 무서운 감염 질환입니다. 결핵균이 호흡기로 전파가 되어 얻어지는 감염병으로 결핵을 앓고 있는 환자의 기침, 재채기, 또는 ..
예전에 한창 등산 했을 때 하루에 한움큼 씩 채취한 버섯이 있습니다. 바로 영지버섯인데요. 처음에 봤을때는 신기하기도 하고 귀한 약초라고 알고 있어서 보는 즉시 따오고는 했습니다. 한박스 정도 채취한 다음 여러 지인들하고 나눠먹었던 기억이 있습니다. 요즘 건강보조식품들이 많이 나왔는데 제가 생각하기에는 영지버섯이 원조가 아닌가 생각이 듭니다. 진상황의 불로초라고 불릴정도로 존재감이 확실한 건강식품이기 때문입니다. 지금부터 저와같이 영지버섯 효능, 부작용, 영지버섯 달이는 법에 대해서 알아보겠습니다. 영지버섯 효능○ 현대인의 불로초라고 불릴 정도로 몸에 좋은 영지버섯은 참나무나 매화나무 등에서 자란다고 합니다. 또한 모양은 말밥굽 처럼 생겼으며, 겨울철 약해진 건강 관리에 좋은 건강식품 입니다. ○ 쓴 맛..
바쁜시대를 살아가는 우리 불균칙한 생활습관으로 인해서 몸이 망가지는 경우가 많습니다. 더군다나 요즘 서구화된 식습관으로 인해서 비만인구가 늘어나고 있는 실정입니다. 그래서 무엇보다 건강관리가 시급한 지금 우리 몸을 지켜줄 건강식품이 있습니다. 바로 "천연 치료제" 라고 불리는 노니 입니다. 워낙 방송매체에서 많이 소개된 슈퍼푸드 입니다. 다양한 효능을 가지고 있어 많은 분들이 섭취하고 있습니다. 저도 6개월정도 주스 형태로 먹고 있는데요. 그럼 우리몸에 얼마나 좋은 작용을 하는지 노니의 효능, 부작용, 복용법에 대해서 알아보겠습니다. 노니의 효능○ 본래 괌이나 하와이 혹은 뉴질랜드 피지 등과 같이 남태평양 분포되 있습니다. 하지만 최근에는 베트남, 라오스, 태국 등 동남아 지역에서도 많이 자생하고 있는 ..
얼마전 중국여행을 다녀온 직장동료가 선물로 사온 호박씨, 처음에는 사올게 이렇게 없나 생각을 했는데 하나, 둘 까먹다 보니 와 이래서 사왔구나 하고 생각을 했습니다. 중국인들이 자주 즐겨먹는 간식이라고 합니다. 한번 먹으면 쉽게 끊을수 없어 함부로 시작을 해서 안되는데요. 계속 먹다보면 하루종일 까먹고 있는 나 자신을 발견하기 때문입니다. 결국 선물로 받았던것 다 먹고 인터넷으로 구입을 하고 말았습니다. 이처럼 맛도 좋은 호박씨 효능 먹는법 알아보겠습니다. 자세히 봐주시면 감사하겠습니다. 호박씨 ◆ 요즘에는 웰빙식품으로 불포화 지방산이 풍부한 씨앗들이 인기입니다. 여기중에 속하는 호박씨는 비타민E가 풍부하고 심신안정과 피로회복에 좋기로 유명합니다. 또한 영양이 풍부하여 날것으로 섭취해도 좋으며 기름으로 ..
해마다 환절기때 제일 고생하는 질병 바로 비염입니다. 저 또한 이 녀석으로 인해 매번 고초를 겪고 있습니다. 특히 무엇보다 코 간지러움, 콧물, 기침 등으로 인하여 괴로움이 아주 심합니다. 비염 뿌리를 뽑으려면 어떠한 행동과 음식들이 있나 많은 고민을 했는데요. 올 해는 꼭 비염으로 고생하는일이 없도록 싸워서 이겨보겠습니다. 이기기 위해서는 어떠한 것들이 있는지 같이 살펴보시죠. 비염 ○ 비염 사실상 완치가 어려운 질병중의 하나 입니다. 해마다 반복되는 콧물과 코막힘, 재채기 등으로 인하여 여간 불편한게 한 두가지가 아닙니다. 하루에도 수십 번씩 코가 막혀 답답함을 아는 분들은 그 고통을 누구보다 더 잘 알것입니다. ○ 비염 증상으로는 특히 건조한 겨울이 되면 그 증상이 더욱더 심해집니다. 비강 내 염증..
세월이 지나면서 자연스럽게 몸의 변화하는 것 다들 느끼시나요. 저는 요즘 하루하루가 너무 피곤하네요. 체력도 금방 방전되고 예전만큼 튼튼함이 사라진거 같아 많이 슬픕니다. 이럴때 일수록 약해지지말고 건강한 삶을 살아야 하는데 큰 걱정입니다. 얼마전에 방송을 보니 보스웰리아라는것이 소개 되더라고요. 가만히 보니깐 우리몸에 정말 좋더라고요. 그래서 보스웰리아 효능 한번 정리 봤습니다. 보스웰리아 ◆ 원산지는 인도, 중동, 아프리카 등 건조한 고산지대에서 자생하는 보스웰리아 나무의 수액을 굳힌 식품을 말한다고 합니다. 고대 로마시대에는 황금보다 더 귀한 약재로 여겨졌다고 합니다. ◆ 그래서 일년에 단 한번 극소량만 채취했으며 이러한 이유때문에 사막의 진주라는 말이 붙였졌다고 하네요. 생긴것이 그냥 자그만한 돌..
진한 노란 빛깔이 고운 울금 대표적인 건강식품입니다. 다들 아시다시피 우리가 좋아하는 카레의 주원료 쓰이기도합니다. 우리나라의 울금과 비슷한것이 있는데 바로 인도산 강황입니다. 얼마전 친구가 인도여행시 강황을 사와 보았는데 정말 육안으로 보면 구별하기가 전혀 어렵고 맛도 비슷해 헤깔리기 일수 입니다. 이처럼 독특한 향과 맛을 내는 울금 효능 먹는법에 대해서 알아보겠습니다. 울금? ◇ 다년생 식물이며 생강과에 속하며 우리나라의 경우 울금이라고도 하며 또한 강황이라고도 합니다. 이러한 이유는 울금을 많이 재해하고 있는 일본의 영향때문이라고 합니다. 일본에서는 강황을 울금이라고 합니다. ◇ 인도에서는 약 4천년전부터 쓰였졌다고 합니다. 지금 우리나라에서는 진도에서 재배되는 울금을 제일로 칩니다. 울금 효능 ◇..
우리가 살아가는데 제일 중요한 것 바로 먹는 것입니다. 저같은 경우에는 식욕이 너무좋아 먹기위해 산다는 생각을 종종 하기도 합니다. 이처럼 사람에게 먹는 즐거움은 상당히 큽니다. 하지만 바쁜 시대를 살고있는 요즘에는 과도한 업무 및 스트레스로 인한 역류성 식도염을 앓고 있는 직장인들이 많습니다. 너무나도 슬픈 일입니다. 먹는동안 아픔이 없어야 합니다. 그래서 오늘은 역류성 식도염 증상에 대해서 기술해보겠습니다. 역류성 식도염 증상 ● 최근 직장인들에게서 많이 나타나는 역류성 식도염 증상으로는 기침이 낮을 경우 의심해 봐야 한다. 이는 위산이 역류하는 과정에서 우리의 인두가 자극을 받아 기침이 나오는데, 지소적으로 나타날시 만성 기침으로 이어질 가능성이 있습니다. ● 또한 만약 원인 모를 기침이 수개월 동..
꾸물꾸물한 날씨가 이어지고 있는 요즘, 미세먼지 걱정때문에 함부로 외출하기도 힘듭니다. 여러분도 평소 건강 잘 챙기고 있으신가요? 저는 외출시 꼭 마스크 끼고 나가는 중이랍니다. 겨울이면 배와 같이 즙을 내서 꼭 섭취를 하는 건강식품입니다. 몸소 겪은 수세미 효능에 대해서 알아볼까 합니다. 수세미 ◆ 원산지가 인도이며 덩굴성 식물로 열매는 초록색을 띠며 모양은 오이와 비슷하게 생겼습니다. 주로 어린 열매를 주로 식용으로 이용하는데, 예전에는 성숙한 열매를 주방에 쓰는 수세미나 스펀지 등으로 사용했다고 합니다. ◆ 또한 수세미는 수분이 많이 포함되어 있기때문에 식용이 불가능한 경우에는 수분을 사용하여 로션이나 비누로 이용되기도 합니다. 특히 차, 즙으로 드실경우 비염 이나 천식등 기관지계통에 좋다고 합니다..