영지버섯 효능 알아보겠습니다

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예전에 한창 등산 했을 때 하루에 한움큼 씩 채취한 버섯이 있습니다. 바로 영지버섯인데요. 처음에 봤을때는 신기하기도 하고 귀한 약초라고 알고 있어서 보는 즉시 따오고는 했습니다. 


한박스 정도 채취한 다음 여러 지인들하고 나눠먹었던 기억이 있습니다. 요즘 건강보조식품들이 많이 나왔는데 제가 생각하기에는 영지버섯이 원조가 아닌가 생각이 듭니다. 진상황의 불로초라고 불릴정도로 존재감이 확실한 건강식품이기 때문입니다. 지금부터 저와같이 영지버섯 효능, 부작용, 영지버섯 달이는 법에 대해서 알아보겠습니다.


영지버섯 효능

○ 현대인의 불로초라고 불릴 정도로 몸에 좋은 영지버섯은 참나무나 매화나무 등에서 자란다고 합니다. 또한 모양은 말밥굽 처럼 생겼으며, 겨울철 약해진 건강 관리에 좋은 건강식품 입니다. 




○  쓴 맛이 강하기 때문에 감초와 같이 달여서 먹게 되면 어느정도 쓴 맛이 중화된다고 합니다. 특히 한약재로 많이 쓰이는 버섯입니다. 여름철 장마 전후로 많이 자란다고해서 장마가 끝난 후 많이 나타난다고 합니다. 산에 지나가다 나무사이사이 두눈크게 뜨고 있으면 쉽게 찾을 수 있을 정도로 많습니다.




○ 요즘에는 다이어트 식품으로도 각광을 받고있는 버섯입니다. 꾸준히 섭취를 하면 체내 신진대사 촉진 효과가 있어 기초대사량이 증가하기 때문에 체중감량에 효과적이라고 합니다. 또한 체지방이 쉽게 쌓이지 않는 체질로 개선해주는 효능이 있다고 합니다.


영지버섯 효능

○ 고대 진시황의 불로초라고 불리며, 십장생의 하나이며, 뛰어난 항암효과를 가지고 있습니다. 대게 버섯의 종류에서 많이 나오는 효과이지만 특히 베타글루칸이라는 성분이 다량으로 들어있습니다.




○ 이는 우리 체내에 좋은 작용을 한는데 무엇보다 면역력 향상에 많은 도움을 주기 때문에 암세포의 활동을 억제하거나 제거하는데 좋습니다. 또한 체내에서 암세포가 증식하는 것을 억제하는 작용을 하기 때문에 항암치료를 하고 있는 분들이 섭취하면 큰 도움이 된다고 합니다.  


영지버섯 효능

혈관질환을 예방하는데 효과적입니다. 앞서 말했듯이 비만이 되면 자연적으로 혈관건강도 좋지 않게 됩니다. 하지만 영지버섯을 섭취하면 콜레스테롤 수치를 정상적으로 낮춰주는 효과를 가져오게 됩니다. 이는 혈관건강과 밀접한 관계를 가지고 있습니다.




○ 또한 체내에 쌓였이는 유해한 노폐물을 몸 밖으로 배출하는 효과를 가지고 있어 고지혈증, 동맥경화 등의 심혈관계 질환을 예방하는데 많은 도움을 준다고 합니다. 평소 몸이 무겁거나, 손발이 차갑거나 하는 분들이 드시면 좋습니다. 그 이유 혈액순환을 원활하게 해주기 때문입니다.




운동 향상효과입니다. 꾸준히 섭취하면 대장의 운동을 활발하게 해주는 효과가 있습니다. 이는 배변활동을 도와 자연스럽게 변을 부드럽게 해주는 작용을 해서 변비를 예방하는데 큰 도움이 됩니다.


영지버섯 효능

간 기능 향상 효과입니다. 평소 잦은 음주를 하시는 분들이 섭취하면 좋습니다. 이유는 간의 기능을 회복해주는 성분들이 다량으로 들어있어 간의 관련되어 있는 질환들을 치료 및 예방하는데 도움이 되며, 소화작용, 감기, 빈혈 등을 예방하는 작용을 합니다. 숙취해소 효과도 좋으니 술먹은 다음날 달인물을 섭취하면 좋겠습니다.




기관지 건강에 좋습니다. 영지버섯에는 기관진, 천식을 억제하는 성분이 들어있습니다. 그래서 꾸준히 섭취하면 면역력이 자연적으로 향상되어 각종 질병을 예방하는데 특효입니다. 그 외 에이즈를 예방하는데 좋다고 합니다. 이유는 에이즈 바이러스를 억제하는 성분이 있다고 합니다.


영지버섯 부작용

○ 모든 버섯에는 독성이 있습니다. 영지버섯 또한 독성이 있기 때문에 너무 많이 먹게되면 구토, 설사, 탈모, 어지럼증을 유발한다고 합니다. 만약 이러한 증상들이 나타난다면 바로 섭취를 중단하는 것이 좋은 방법이 되겠습니다.




영지버섯 달이는 법

○ 먼저 1cm 정도로 자른 영지 50g울 약탕기나 유리용기에 넣고 2,000cc정도의 물을 붓고, 약한 불로 1시간 정도 끓인 후 황색의 욕액을 다른 용기에 옮겨 줍니다. 다음으로 다시 물을 1,500cc를 붓고, 영지에 칼깁을 내어서 약 40분정도 끓여서 첫 번재 끓인 용기에 같이 부어줍니다.




○ 마지막으로 물을 1,000cc를 붓고, 영지를 먹기좋게 잘라서 약 40분 정도 끓여서 첫번째 두 번째 끓인 물과 합치면 약 4,000cc의 영지 달인물을 얻게 됩니다. 




영지버섯 효능에 대해서 간략이 알아보았습니다. 예전에는 산에 가면 쉽게 구할 수 있는 버섯이라서 귀하지 않게 생각을 했는데 지금은 보기 힘든 건강식품 인것 같습니다. 우리모두 영지먹고 건강해지면 좋겠습니다. 좋은 하루 보내세요. 감사합니다.


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