오늘은 우리 선조들께서 섭취해왔던 건강식품 버섯에 대해서 알아보겠습니다. 예로부터 대표적인 항암식품으로 널리 이용되어 왔습니다. 그래서 버섯하면 떠오르는 생각이 바로 건강입니다. 최근에 꽃송이버섯 이라는 것이 방송매체에 자주 소개되고 있습니다. 흔히 말해 요즘 뜨는 버섯이라고 보시면 됩니다. 그래서 지금부터 꽃송이버섯 효능, 먹는방법에 대해서 같이 알아보도록 하겠습니다. 꽃송이버섯 효능○ 최근 주목받고 있는 버섯이며 꽃모양을 닮은 잎을 가지고 특이한 모양의 건강식품입니다. 일본에는 오래전부터 약용으로 사용하기 위한 연구가 활발히 이루져 왔다고 합니다. 우리나라 또한 시급히 연구결과가 필요합니다. ○ 꽃송이 버섯은 해발 천미터이사으이 고온다습한 곳에서 자생하는 희귀버섯으로 지구상에 현존하는 식품중 베타글루..
최근 어느지역의 학원가에서 결핵 확진 환자가 발생을 하여, 그 주변 지역이 발칵 뒤집어 졌다고 한 기사내용을 읽었던 기억이 납니다. 요즘 감기가 낫지 않고 기침이 오랫동안 지속되었던지라 이 기사를 읽고 조금 긴장이 되었습니다. 다행히 지금은 아무런 문제는 없지만 그당시 생각해보면 나름 무서웠습니다. 그래서 오늘은 우리 국민 3명중 1명 잠복 결핵 양성 감염과 10만명당 4.5명이 사망하게 된다는 결핵 증상에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 결핵 증상○ 결핵은 기원전 7천년 경 석기시대의 화석에서 최초로 그 흔적이 발견되었습니다. 그리고 인류 역사상 가장 많은 사람들의 생명을 빼앗아 간 무서운 감염 질환입니다. 결핵균이 호흡기로 전파가 되어 얻어지는 감염병으로 결핵을 앓고 있는 환자의 기침, 재채기, 또는 ..
예전에 한창 등산 했을 때 하루에 한움큼 씩 채취한 버섯이 있습니다. 바로 영지버섯인데요. 처음에 봤을때는 신기하기도 하고 귀한 약초라고 알고 있어서 보는 즉시 따오고는 했습니다. 한박스 정도 채취한 다음 여러 지인들하고 나눠먹었던 기억이 있습니다. 요즘 건강보조식품들이 많이 나왔는데 제가 생각하기에는 영지버섯이 원조가 아닌가 생각이 듭니다. 진상황의 불로초라고 불릴정도로 존재감이 확실한 건강식품이기 때문입니다. 지금부터 저와같이 영지버섯 효능, 부작용, 영지버섯 달이는 법에 대해서 알아보겠습니다. 영지버섯 효능○ 현대인의 불로초라고 불릴 정도로 몸에 좋은 영지버섯은 참나무나 매화나무 등에서 자란다고 합니다. 또한 모양은 말밥굽 처럼 생겼으며, 겨울철 약해진 건강 관리에 좋은 건강식품 입니다. ○ 쓴 맛..
바쁜시대를 살아가는 우리 불균칙한 생활습관으로 인해서 몸이 망가지는 경우가 많습니다. 더군다나 요즘 서구화된 식습관으로 인해서 비만인구가 늘어나고 있는 실정입니다. 그래서 무엇보다 건강관리가 시급한 지금 우리 몸을 지켜줄 건강식품이 있습니다. 바로 "천연 치료제" 라고 불리는 노니 입니다. 워낙 방송매체에서 많이 소개된 슈퍼푸드 입니다. 다양한 효능을 가지고 있어 많은 분들이 섭취하고 있습니다. 저도 6개월정도 주스 형태로 먹고 있는데요. 그럼 우리몸에 얼마나 좋은 작용을 하는지 노니의 효능, 부작용, 복용법에 대해서 알아보겠습니다. 노니의 효능○ 본래 괌이나 하와이 혹은 뉴질랜드 피지 등과 같이 남태평양 분포되 있습니다. 하지만 최근에는 베트남, 라오스, 태국 등 동남아 지역에서도 많이 자생하고 있는 ..
얼마전 중국여행을 다녀온 직장동료가 선물로 사온 호박씨, 처음에는 사올게 이렇게 없나 생각을 했는데 하나, 둘 까먹다 보니 와 이래서 사왔구나 하고 생각을 했습니다. 중국인들이 자주 즐겨먹는 간식이라고 합니다. 한번 먹으면 쉽게 끊을수 없어 함부로 시작을 해서 안되는데요. 계속 먹다보면 하루종일 까먹고 있는 나 자신을 발견하기 때문입니다. 결국 선물로 받았던것 다 먹고 인터넷으로 구입을 하고 말았습니다. 이처럼 맛도 좋은 호박씨 효능 먹는법 알아보겠습니다. 자세히 봐주시면 감사하겠습니다. 호박씨 ◆ 요즘에는 웰빙식품으로 불포화 지방산이 풍부한 씨앗들이 인기입니다. 여기중에 속하는 호박씨는 비타민E가 풍부하고 심신안정과 피로회복에 좋기로 유명합니다. 또한 영양이 풍부하여 날것으로 섭취해도 좋으며 기름으로 ..
해마다 환절기때 제일 고생하는 질병 바로 비염입니다. 저 또한 이 녀석으로 인해 매번 고초를 겪고 있습니다. 특히 무엇보다 코 간지러움, 콧물, 기침 등으로 인하여 괴로움이 아주 심합니다. 비염 뿌리를 뽑으려면 어떠한 행동과 음식들이 있나 많은 고민을 했는데요. 올 해는 꼭 비염으로 고생하는일이 없도록 싸워서 이겨보겠습니다. 이기기 위해서는 어떠한 것들이 있는지 같이 살펴보시죠. 비염 ○ 비염 사실상 완치가 어려운 질병중의 하나 입니다. 해마다 반복되는 콧물과 코막힘, 재채기 등으로 인하여 여간 불편한게 한 두가지가 아닙니다. 하루에도 수십 번씩 코가 막혀 답답함을 아는 분들은 그 고통을 누구보다 더 잘 알것입니다. ○ 비염 증상으로는 특히 건조한 겨울이 되면 그 증상이 더욱더 심해집니다. 비강 내 염증..
세월이 지나면서 자연스럽게 몸의 변화하는 것 다들 느끼시나요. 저는 요즘 하루하루가 너무 피곤하네요. 체력도 금방 방전되고 예전만큼 튼튼함이 사라진거 같아 많이 슬픕니다. 이럴때 일수록 약해지지말고 건강한 삶을 살아야 하는데 큰 걱정입니다. 얼마전에 방송을 보니 보스웰리아라는것이 소개 되더라고요. 가만히 보니깐 우리몸에 정말 좋더라고요. 그래서 보스웰리아 효능 한번 정리 봤습니다. 보스웰리아 ◆ 원산지는 인도, 중동, 아프리카 등 건조한 고산지대에서 자생하는 보스웰리아 나무의 수액을 굳힌 식품을 말한다고 합니다. 고대 로마시대에는 황금보다 더 귀한 약재로 여겨졌다고 합니다. ◆ 그래서 일년에 단 한번 극소량만 채취했으며 이러한 이유때문에 사막의 진주라는 말이 붙였졌다고 하네요. 생긴것이 그냥 자그만한 돌..
진한 노란 빛깔이 고운 울금 대표적인 건강식품입니다. 다들 아시다시피 우리가 좋아하는 카레의 주원료 쓰이기도합니다. 우리나라의 울금과 비슷한것이 있는데 바로 인도산 강황입니다. 얼마전 친구가 인도여행시 강황을 사와 보았는데 정말 육안으로 보면 구별하기가 전혀 어렵고 맛도 비슷해 헤깔리기 일수 입니다. 이처럼 독특한 향과 맛을 내는 울금 효능 먹는법에 대해서 알아보겠습니다. 울금? ◇ 다년생 식물이며 생강과에 속하며 우리나라의 경우 울금이라고도 하며 또한 강황이라고도 합니다. 이러한 이유는 울금을 많이 재해하고 있는 일본의 영향때문이라고 합니다. 일본에서는 강황을 울금이라고 합니다. ◇ 인도에서는 약 4천년전부터 쓰였졌다고 합니다. 지금 우리나라에서는 진도에서 재배되는 울금을 제일로 칩니다. 울금 효능 ◇..
우리가 살아가는데 제일 중요한 것 바로 먹는 것입니다. 저같은 경우에는 식욕이 너무좋아 먹기위해 산다는 생각을 종종 하기도 합니다. 이처럼 사람에게 먹는 즐거움은 상당히 큽니다. 하지만 바쁜 시대를 살고있는 요즘에는 과도한 업무 및 스트레스로 인한 역류성 식도염을 앓고 있는 직장인들이 많습니다. 너무나도 슬픈 일입니다. 먹는동안 아픔이 없어야 합니다. 그래서 오늘은 역류성 식도염 증상에 대해서 기술해보겠습니다. 역류성 식도염 증상 ● 최근 직장인들에게서 많이 나타나는 역류성 식도염 증상으로는 기침이 낮을 경우 의심해 봐야 한다. 이는 위산이 역류하는 과정에서 우리의 인두가 자극을 받아 기침이 나오는데, 지소적으로 나타날시 만성 기침으로 이어질 가능성이 있습니다. ● 또한 만약 원인 모를 기침이 수개월 동..
꾸물꾸물한 날씨가 이어지고 있는 요즘, 미세먼지 걱정때문에 함부로 외출하기도 힘듭니다. 여러분도 평소 건강 잘 챙기고 있으신가요? 저는 외출시 꼭 마스크 끼고 나가는 중이랍니다. 겨울이면 배와 같이 즙을 내서 꼭 섭취를 하는 건강식품입니다. 몸소 겪은 수세미 효능에 대해서 알아볼까 합니다. 수세미 ◆ 원산지가 인도이며 덩굴성 식물로 열매는 초록색을 띠며 모양은 오이와 비슷하게 생겼습니다. 주로 어린 열매를 주로 식용으로 이용하는데, 예전에는 성숙한 열매를 주방에 쓰는 수세미나 스펀지 등으로 사용했다고 합니다. ◆ 또한 수세미는 수분이 많이 포함되어 있기때문에 식용이 불가능한 경우에는 수분을 사용하여 로션이나 비누로 이용되기도 합니다. 특히 차, 즙으로 드실경우 비염 이나 천식등 기관지계통에 좋다고 합니다..
보랏빛 슈퍼푸드 콜라비 전세계인의 사랑을 받는 건강식품입니다. 저역시도 지금 한창 먹고 있기도 합니다. 최근에는 웰빙식품으로 알려져 인기를 받고 있습니다. 최근에 처음 먹어본 결과로 맛은 우리나라 무와 비슷한 맛을 냅니다. 하지만 매운맛은 덜하며 수분이 더 많은거 같습니다. 그래서 간식으로 먹기에도 좋으며 맛의 거부감이 없어 성장기 우리아이들이 먹기에도 좋다고 생각이 됩니다. 그럼 몸에 얼마나 좋은지 정리해보겠습니다. 콜라비 ◇ 농약 없이 재배가 가능한 유기농 식품으로 잎음 쌈채소, 줄기는 샐러드로 주로 활용된다고 합니다. 요즘에는 즙으로 먹기도 합니다. 그리고 양배추에서 분화된 채소로 원산지는 북유럽이라고 합니다. ◇ 특히 콜라비는 비타민C의 함유량이 상추, 치커리 등 엽채류에 비하여 무려 4~5배나 ..
겨울철 한파로 인하여 우리의 몸 즉 면역력 또한 낮아질수도 있다. 그래서 추운겨울에는 건강을 챙기는 것이 무엇보다 중요하다. 자칫잘못하면 각종 성인병 질환에 걸리기 쉽기 때문이다. 그러니 우리모두 특히 건강에 많은 신경을 써야 한다. 그래서 오늘은 당뇨 및 면역력향상에 좋은 겨우살이 효능에 대해서 알아보겠다. 참고하여 겨울철 건강관리에 많은 힘을 쓰자. 겨우살이 ■ 참나무, 밤나무, 팽나무, 오리나무 등에 기생하고 있는 사철 푸른 잎을 가지는 키 작은 나무이다. 말그대로 기생식물이다. 또한 겨우 살아났다는 말로 추운 겨울 한철을 어렵지만 견디어 낸다는 의미도 있다. 동의보감에서는 성질이 평하고 맛은 쓰고 달며 독이 없다고 한다. ■ 힘줄. 뼈. 혈관, 피부를 튼튼하게 하고 수염과 눈썹을 자라게 하는등 모..
인생을 살면서 누구나 한번쯤 고생하게 되는 이것 바로 치질, 인간이 살면서 제일 중요한 활동이 제 생각으로는 먹는것과 배변활동이라고 생각됩니다. 우리가 흔히 쉽게 말하는 말이 있습니다.이게 다 먹고 살자고 하는짓이라고.... 이것처럼 잘먹고 잘싸는게 중요하다고 생각되는 요즘 오늘은 치질 자가치료법 및 치질에 좋은 음식들이 어떠한 것들이 있나 알아보겠습니다. 치질이란 ? 먼저 치질에 대해서 알아 보겠습니다. 치질이란 쉽게말해 치핵의 다른말로 항문속 혈관 및 주위조직이 잘못된 배변습관으로 변형되어 덩어리를 이루며, 배변활동시 변에 의해 상처가 나고 피가나면서 치핵 즉 항문이 밑으로 내려오면서 극심한 고통을 주는것이라고 합니다. 크게는 내치질/외치질이라고 구분해요. 치질의 원인으로는 딱딱한 대변, 지속적으로 ..
요즘같은 쉽게 지치고 건강을 잃기 쉬운 계절에는 무엇보다 무엇을 섭취하는냐가 중요합니다. 그냥 모르고 먹었다고 건강을 헤칠수 있기 때문입니다. 오늘은 꾸준히 챙겨먹기만해도 우리몸에 많은 도움을 주는 산수유 효능에 대해서 알아보겠습니다.산수유산수유는 강한 신맛과 떫은맛을 가지고 있는 열매의 한 종류 입니다. 매해마다 제일 먼저 꽃을 피우는 산수유는 노란꽃돋 아름답지만 빨간 열매 또한 아주 매력적으로 아름답습니다. 산수유나무에서 자라는 열매로 처음에는 색깔이 녹색이였다가 가을에는 붉게 익는게 특징입니다. 우리 옛 선조들은 따뜻한 겨울을 나기 위해 산수유를 꼭 챙겨 먹었다고 합니다. 깨끗한곳에 자라는 산수유 열매는 우리의 건강에 아주 좋다고 하니 지금부터 자세히 알아보겠습니다.산수유 효능1. 만성피로에 좋습니..
예전 어렸을 적에 집에서 키웠던 기억이 나는 와송 요즘에는 식용으로 널리 쓰이기도 합니다. 아무래도 몸에 좋은 작용을 하니깐 그렇겠죠. 보기에도 좋은놈이 먹기에도 좋다고 요즘 요리 및 각종 먹거리에 많이 이용되는 건강식품입니다.와송와송은 한방에서는 약재류의 하나의 종류로 지붕 기와 위에서 자라는 모습이 마치 소나무와 비슷하다고 해서 붙여진 이름이라고 합니다. 옛 우리선조들의 작명센스는 정말 대단합니다. 그 밖으로 와송은 신탑, 바위솔 또는 탑송이라고 불리기도 하며, 여름철에 채취하여 주로 약으로 사용한다고 합니다. 특히 와송은 시고 쓴 맛이 강하며 차가운 성질을 가지고 있다고 합니다. 그래서 열이 많은 사람들이 섭취하면 더욱더 좋다고 합니다. 와송의 품종은 크게 두가지로 나뉘어집니다. 기와지붕과 산에서 ..
요즘같이 건강을 잃을 수 있는 날씨 특히 기관지 건강에 신경을 써야 합니다. 오늘은 건강식품은 기관식에 특효인 곰보배추 효능에 대해서 알아보겠습니다. 예전에는 있어도 먹지 않았지만 기관지 및 각종 질병에 좋다고 해서 사람들이 많이 찾는 귀한 몸으로 변모했습니다.곰보배추겨울철 이나 봄철 사이에 많이 채취하고 추운 겨울내내 살아있어 생명력이 강한 식물입니다. 일각에서는 설견초, 동생초라고 부르고 있습니다. 특히 곰보배추의 잎이 울퉁불퉁하게 생겼고 마치 얼굴에나는 곰보를 연상케한다고 해서 곰보배추라고 불려졌다고 합니다. 이름이 참으로 재밌습니다. 하지마 곰보배추 효능 알면 알수록 정말 놀랍습니다. 지금부터 어떠한 효능들이 있는지 알아보겠습니다. 첫번째 곰보배추 효능 우리의 면역력을 강화시켜 줍니다. 질병에 걸..