시중에 파는 건강음식들이 정말 많습니다. 오늘 알아볼 건강식품은 블루베리, 아사이베리와 같은 베리지만 그 효능은 베리종류에서중 최고라고 합니다. 바로 왕의 열매 아로니아입니다. 시큼한 맛이 매력적인 아로니아 특히 눈 건강에 좋다는 이유로 많은 분들에게 사랑받고 있는 식품입니다.
블루베리, 아사이베리는 사람들의 관심도가 많이 떨어졌지만 아로니아는 아직도 많은 사람들이 관심을 갖고있는 베리류입니다. 그럼 우리몸에 얼마나 좋은지 아로니아 효능에 대해서 정확히 알아보도록 하겠습니다.
아로니아 효능아로니아 자칭 왕의 열매로 불리고 있습니다. 젊음의 열매로 알려진 아로니아 옛날시대 유럽에서는 왕족들만 섭취하는 귀한 식품이였습니다. 아로니아 가장 대표적인 효염은 시력보호 효과 즉 눈 건강에 좋습니다. 때문에 지금 한창 공부하는 수험생 또는 자라나는 아이들의 시력보호를 위해서라도 꼭 섭취해야 할 건강식품이 아로니아입니다.
또 신이내린 선물이라는 말이있습니다. 이는 각종 질병예방에 좋기 때문입니다. 최근 항암작용을 하는 사실이 알려졌습니다. 원산지는 북아메리카 동부, 대한민국에서는 초코베리나무로 많이 불리우며 그 열매가 바로 아로니아 입니다. 맛은 달지 않고 약간 씁쓸해 생으로 섭취하기가 힘듭니다. 주로 효소를 만들어 섭취하는 방법을 이용하고 있습니다.
아로니아 효능첫번째 아로니아 효능은 항산화 효과입니다. 바로 암을 이길수 있는 건강식품입니다. 안토시아닌이라는 성분이 다량으로 들어있습니다. 이는 대표적인 항산화 물질입니다. 아로니아에 들어있는 안토시아닌의 함량이 사과 120배, 포도8배, 아사이베리보다8배, 딸기 28배 그리고 크랜베리보다 55배정도 함유량이 높다고 합니다. 정말 슈퍼푸드가 따로없습니다.
아로니아에 들어있는 안토시아닌은 노화를 방지하는데 효염이있습니다. 체내에 노화를 일으키는 활선상소를 제거하기때문입니다. 노화를 늦추고 싶다면 아로니아를 섭취하면 되겠습니다.
아로니아 효능두번째 아로니아 효능 시력저하개선 효과입니다. 카로틴이라는 성분이 풍부하게 들어있습니다. 이는 눈에 작용하는 산화스트레를 줄여 노화에 따른 시력저하를 억제하고 백내장을 개선하는 효과를 가져온다고 합니다. 또 아로니아 효능은로는 피부미용효과입니다. 그 이유는 앞에서 언급했듯이 산화스트레스를 줄여 피부주름, 잡티, 기미등을 억제하기 때문입니다.
세번째 아로니아 효능 혈관건강입니다. 아로니아 수많은 항산화 성분이 가득들어있는 슈퍼푸드입니다. 대표적으로 케프세틴, 에피카테친, 카페인산 등이 들어있는데 이들은 항산화작용을 일으켜 체내 혈액순환을 이롭게하고 건강한 세포를 변종으로 만드는 활성산소를 억제함으로써 몸을 균형을 알맞게 하는 효과도 가져옵니다. 무엇보다 혈압조절 기능이 뛰어나 혈관을 튼튼하게 만들어 혈관성 질환을 예방하는데 큰 도움을 준다고합니다.
아로니아 효능 네번째 아로니아 효능 아토피와 같은 피부질환에 효과적이라고 합니다. 체내에 존재하는 독소를 제거하여 면역력 향상을 도와 피부트러블을 최대한 억제한다고 합니다. 때문에 피부염이 있는 성장기 아이들이 섭취하면 더욱더 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
다섯번째 아로니아 효능 체중감량 효과입니다. 비만을 억제하는 카테킨 성분이 풍부하게 들어있기 때문입니다. 녹차가 다이어트에 좋다는 사실 아시죠. 그런데 녹차보다 카테킨 성분이 약 20배 더 많이 들어있는 것이 바로 아로니아라고 합니다. 또 악성세포의 생성을 억제하여 지방세포의 분열을 유도하는 등 지방을 태우는 효과를 가져온다고 합니다.
아로니아 효능여섯번째 아로니아 효능 면역력 강화입니다. 어떻게 생각하면 우리에게 가장 중요한 것은 면역력입니다. 면역력이 떨어지가 되면 각종 질병에 쉽게 노출되기 때문입니다. 아로니아느 안토시아닌과 폴리페놀 성분이 다량으로 들어있습니다. 이는 체내 면역력 향상에 큰 도움을 준다고합니다. 이로인해 백혈구 손상을 억제하고 백혈구 생성을 활발하게 도와 면역력 향상에 효과적입니다.
좋은점이 있으면 나쁜점도 있습니다. 평소 위가 약하신분들은 되도록 섭취하지 않는것이 좋습니다. 위궤양, 십이지장, 복통 등의 부작용을 발생시키며 또 체질에 따라서 다르지만 구토, 빈혈과 같은 증상을 유발시키기 때문에 되도록 과다섭취는 피하시는 것이 좋습니다.
아로니아 효능처음 섭취할 시에는 소량을 섭취하는 것이 좋습방법입니다. 만약 이상증상이 없는걸 확인하면 꾸준히 섭취하면 좋습니다. 그리고 무엇보다 임산부는 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 철분의 흡수를 방해하기 때문인데 철분이 부족하면 빈혈증상이 발생하기 때문입니다.
아로니아 효능 주로 주스로 만들어 먹는 방법이 보펴적입니다. 먹기도 간편하고 아로니아 특유의 신맛이 없으니깐요. 처음에 먹을때는 위가 좀 거북한데 그렇다고 몸에 절대로 안맞는건 아닙니다. 대게 많은 분들이 아로니아를 처음 섭취할 때 거북증상이 나타납니다. 저도 그랬습니다. 달콤한 맛을 내고 싶다면 요구르트, 꿀을 섞어서 섭취하면 됩니다.
아로니아 효능효소만드는 방법으로는 아로니아, 설탕을 1:1비율로 섞어 서늘한 곳에 약 3개월간 발효하면 됩니다. 그리고 건더기를 건저낸뒤 발효액만 따로 담아 6개월간 2차 숙성을 하면 최종완성입니다. 물을 마실때 발효된 아로니아를 섞어서 섭취하면 하루 하루 몸이 건강해지는 걸 느낄 수 있을 것입니다.
지금까지 아로니아 효능에 대해서 알아보았습니다. 알면 알수록 몸에 좋은 효과를 나타내는 걸 알 수 있었습니다. 몸에 좋은 건강식품이기 때문에 나 그리고 가족 모두가 섭취했으면 하는 바람입니다.